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今年はドイツ風で クリスマスのカフェメニュー
こんにちは。
金沢 ひがし茶屋街のTablewere shop & cafe 白磁です。
今年は暖冬ですね。過ごすのは楽で助かりますが、そのせいか年末の実感が わかないまま、気づけばもうすぐクリスマス。
クリスマスに楽しみたいカフェメニューとして、新しく追加したのが、こちらです。
シュトーレン

ここ数年、毎年のように作っていますが、白磁で出すのは初めてです。
ラム酒漬けのレーズンたっぷり、他に国産レモンで作ったレモンピールの入ってほのかに爽やかな香り。スパイスもしっかり入っています。
作ってから日を置いて、だんだんとしっとり美味しくなって来るのも魅力です。
いつものチョコレートケーキもクリスマス風

グリューワイン と キンダープンシュ (12月22日よりご提供)

ホットワインにフルーツとスパイス!
こども用にはジュースとハーブティーで作ります。
温かい飲み物にフワッと、フルーツとスパイスの香りがたって…!
もう本当に私好みです❤(笑)
シュトーレンは、できた分が終わり次第終了です。
お飲みものは、寒い間はご提供したいと思います♪
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すべて表示昨日4月29日より白磁に新メニューが追加となりました。 新商品のテーマはズバリ『腸活』です。 自家製酵素シロップを使用したドリンク、自家製コーラ 白砂糖を使用していない甘酒アイスクリーム の3点です。 それぞれ豆乳、牛乳で割って召し上がっていただきます 白砂糖や化学調味料を全く使用していないので健康にも良い飲み物と なっております。 ぜひ1度白磁に来てご賞味下さい。