• 店長

今年はドイツ風で クリスマスのカフェメニュー


こんにちは。

金沢 ひがし茶屋街のTablewere shop & cafe 白磁です。

今年は暖冬ですね。過ごすのは楽で助かりますが、そのせいか年末の実感が わかないまま、気づけばもうすぐクリスマス。

クリスマスに楽しみたいカフェメニューとして、新しく追加したのが、こちらです。

シュトーレン

シュトーレン

ここ数年、毎年のように作っていますが、白磁で出すのは初めてです。

ラム酒漬けのレーズンたっぷり、他に国産レモンで作ったレモンピールの入ってほのかに爽やかな香り。スパイスもしっかり入っています。

作ってから日を置いて、だんだんとしっとり美味しくなって来るのも魅力です。

いつものチョコレートケーキもクリスマス風

チョコレートケーキ

グリューワイン と キンダープンシュ  (12月22日よりご提供)

ホットワインにフルーツとスパイス!

こども用にはジュースとハーブティーで作ります。

温かい飲み物にフワッと、フルーツとスパイスの香りがたって…!

もう本当に私好みです❤(笑)

シュトーレンは、できた分が終わり次第終了です。

お飲みものは、寒い間はご提供したいと思います♪

#金沢ひがし茶屋街 #カフェ #シュトーレン #グリューワイン #キンダープンシュ #ひがし茶屋街カフェ #NIKKO

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臨時休業(2021年1月) のお知らせ

平素より、Tableware shop&cafe白磁 をご利用いただきありがとうございます。 急ではございますが、首都圏の緊急事態宣言を受け、 お客様ならびに弊社スタッフへの 新型コロナウイルス感染症の感染防止の為、 2021年1月18日より、2月7日までの臨時休業を決定致しました。 ※追記…3月現在、休業を延長しております。再開は未定です。 一か月後、また元気に再開できる日を待ち望んでいます。

明けましておめでとうございます。

2020年は、コロナの影響で休業もしましたが、おかげさまで店のスタッフやお客様も健康で、無事に一年を過ごすことができました。 ありがとうございました。 新年は、1月4日より営業いたします。 2021年も、皆様に喜んでいただける店づくりに励みます。 どうぞよろしくお願い致します。